Concept
日本の文化を、料理と空間の
両方で味わう
食事処 奏が大切にしている、三つのこだわり。
本物の料理
和牛・鰻・天ぷら。日本が誇る食材を、丁寧な仕事で一皿に。
素材の力を引き出した料理だけが、旅の記憶に残ります。
日本の空間
富士山の麓に建つ日本家屋と庭園。
そこに流れる静けさと時間の緩やかさが、食事をより深いものにしてくれます。
旅の体験
おいしさだけでなく、空間・時間・会話を含めた体験そのものを価値として届けたい。
それが奏の考えるおもてなしです。
食事処 奏は、河口湖の地で、
日本料理の本質と、この地にしかない時間をお届けします。
For Guests Who Value Quality
量や価格よりも、質と体験価値を
大切にする方へ
品格ある旅を演出したい方へ、奏はお応えします。
旅先での食事にも、
品格を求めるお客様に
限られた滞在時間の中でも、「どこで何を食べるか」にこだわる方へ。
奏では、料理・空間・接客の調和を大切にし
河口湖でのひとときをより豊かなものに整えています。
海外ゲストを安心して案内できる
和の空間
日本らしい静かな空間と、記憶に残る御膳料理。言葉を超えて伝わる和の体験を、大切なお客様へ。自信をもってご案内いただける店を目指しています。
Why Kanade
奏が選ばれる理由
富士山観光と相性の良い立地
河口湖観光の流れに組み込みやすく、 日本らしい昼食体験を求める旅行者の方に適した立地です。
歴史ある日本家屋と庭園
料理だけでなく、建物や庭の佇まいそのものが 旅の印象を深める要素になります。
和牛・鰻を中心とした上質な御膳
訪日のお客様にも人気の高い和牛や鰻を、 落ち着いた日本料理としてご提供しています。
記憶に残る体験価値
写真映えだけで終わらず
「ここで食事をしてよかった」と感じていただける時間を大切にしています。
Menu
旅の印象に残る、上質な御膳
特撰和牛づくし御膳
Premium Wagyu Set
¥8,000
上質な和牛の魅力を存分に楽しめる、 特別感のある人気の御膳です。
鰻の蒲焼き御膳
Griled Eel Set
¥6,000
日本らしさを感じやすく、 幅広いお客様に人気の一品です。
和牛握り寿司御膳
Wagyu Sushi Set
¥5,000
和牛の魅力を気軽に味わえる構成で、 海外ゲストにも印象に残りやすい御膳です。
Recommended For
このような方におすすめです
- 河口湖で、日本らしい上質な昼食を楽しみたい方
- 旅先で特別感のある和食体験を求める方
- 海外からのゲストを安心して案内できる店を探している方
- 落ち着いた空間で和牛や鰻を味わいたい方
- グループや旅行会社での昼食先を探している方
Group Reservation
旅行会社様・団体利用のご相談も承っております
奏は団体専門店ではありませんが、 上質な和食体験を大切にしたいグループ利用や 旅行会社様からのご相談にも対応しております。
メニュー内容、受け入れ条件、ご予約方法の詳細は、 団体予約ページよりご確認ください。
Access
店舗情報
最新情報はGoogleマップにてご確認ください。
営業時間外は受電できかねます。