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すっかり朝晩が
冷え込むようになりましたので
先日、冬支度第一弾として
鍋料理をはじめました
茶碗蒸しと味噌汁と交代で
煮込みうどんの登場です
お野菜と国産豚肉、うどんなどを
自家製の出汁で煮込み召し上がっていただくお品です
（宗教上の理由などで豚肉が食べられない方はスタッフへお申し付けください）
お料理を配膳してから点火します
沸騰してから7〜8分煮込んでいただき
お手元のとんすいとれんげで召し上がってください🍲
沸騰してから7〜8分となると、少し長いような気もしますが
前菜からお造里、煮物、中皿と順に楽しんでいただいていますと
意外とあっという間にお鍋の準備が整います＾＾
これからの寒い時期にぴったりなお鍋ができましたので
ぜひご賞味いただけますと幸いです
